Fíkovník Desert King (Ficus carica Desert King) - 60 - 70 cm

Detailní popis produktu

Fíkovník Desert King (syn. King, Wite King, Charlie) je bifere odrůda - znamená, že plodí 2x ročně, ale současně je to San Pedro typ, což znamená, že k dozrání letní násady plodů už potřebuje vosičku, která u nás nežije. Nicméně násada jarních fíků (breba fíky - nepotřebují vosičku), které dozrávají v létě je velmi bohatá a fíky jsou extrémně sladké a chutné. Tento kultivar je vhodný i do vyšších poloh. Desert King byl poprvé představen v Kalifornii kolem roku 1930 a od té doby se těší velké popularitě a to zejména v chladnějších oblastech, kde je kladen důraz na breba sklizeň. Plody jsou sytě zelené s růžovou až červenou dužninou, mají hruškovitý tvar a krátkou stopku. U fíkovníků typu San Pedro je důležité dbát na správný řez - tedy ponechat co nejvíce loňských výhonů, na kterých se již během začátku jara objevují zárodky budoucích fíků. Jde tedy o opačný postup než u odrůd, které jsou pěstovány primárně pro hlavní sklizeň a bývají na konci sezóny hluboce seřezány až na kmínek. 

Ačkoliv se to může někomu zdát zvláštní, pravdou je, že v dnešní době už v České republice fíkovníky úspěšně pěstují desetitisíce lidí. A to nejenom v teplých oblastech Moravy, případně v Praze, jako tomu bylo koncem 20. století, ale i ve vyšších polohách. My sami máme v zemi skoro 40 odrůd a další v květináčích. A jsou i tací lidé, kteří sklízejí stovky kilo fíků. Na přímou konzumaci, na sušení, na likéry...receptů je spousta.